現代人生活節奏快速，常常忽略了食物的保存問題。食品保存問題對健康和環保意義重大，適當的保存不僅能減少浪費，還可延長食物的保存期限。而真空包裝機，作為一種專業保鮮設備，已成為廚房中不可或缺的神器。
真空包裝機通過真空抽氣和密封技術將食物放入專用的真空袋中，去除袋中空氣，從而有效隔絕氧氣和濕氣，抑制細菌滋長，防止食物變質。相比傳統的塑膠袋包裝，真空包裝可抑制氧化酶的活性，降低氧化顏色的產生，有效保留食物的營養和鮮味。同時，真空包裝還能防止食物受潮，減少蟲害和霉菌生長。
真空包裝機的使用範圍廣泛，適用於各種食物的保鮮和保存。例如，新鮮的肉類、魚類和禽類可以透過真空包裝延長保質期，不僅可以讓食材的鮮味更長久地保存，還可以減少細菌的滋生。此外，蔬果也可以使用真空包裝機來保鮮，可以避免空氣中的水分使蔬果腐爛。還有一些易氧化的食品，如奶粉、餅乾等，使用真空包裝機可以防止氧化，延長產品的保存期限。
除了食品保鮮，真空包裝機還有其他的應用。在旅行和戶外活動時，我們可以使用真空包裝機將衣物、內衣等放入真空袋中，減少物品的體積，更方便攜帶。同時，也可以使用真空包裝機將重要文件和貴重物品密封，防止受潮和受損。
真空包裝機的使用操作簡單，只需要將食物或物品放入真空袋中，放入機器進行真空操作和密封。市面上有多種真空包裝機可供選擇，從小型家用到商業型的都有不同的款式和價格選擇。
總的來說，真空包裝機在我們的日常生活中起著重要的作用。它不僅延長了食物的保存期限，減少了浪費，更保留了食物鮮味和營養。同時，真空包裝機還能用於其他物品的保護和保存。現代人對健康和環保高度重視，選擇一台適合的真空包裝機，將幫助我們更好地管理食物和物品，並帶來更便捷的生活。
房思瑜加持百位跑者不畏北風為2/25賽事暖身
【創新聞記者游巧君 / 台北報道】運動女神房思瑜加持 渣打臺北公益馬拉松訓練營
距離2024渣打臺北公益馬拉松（以下簡稱「渣打馬」）賽事倒數一個月，渣打馬聯袂愛盲基金會與國際知名運動品牌New Balance舉辦練習營；本屆練習營擴大分為上下戰書共三個場次，上半場為視障陪跑員練習營，下半場開放半馬與13K跑者介入，運動希奇邀請日前挑戰紐約全馬完賽的活動女神房思瑜一同介入，吸引跨越100位跑者及視障陪跑員於窮冬熱情參加，齊聚臺北田徑場，為渣打寒流馬做準備！
▲2024渣打馬視障陪跑練習營約請視障跑者周志柔蒞臨現場分享(圖/創新聞記者陳光蘊翻攝)「範圍、專業、體驗」三大升級！聯袂NBRC黃金聲威率領學員「一路去跑步！」
2024渣打馬跑者訓練營邁入第二屆，今年不僅規模擴大，更有全新三大亮點，讓介入渣打馬盛事的跑者可以或許沖破本身的最好記載！2024跑者訓練營有超過5成的初半馬跑友到場，初出茅廬的跑者李蜜斯也分享NBRC的鍛練練習扎實，讓自身練習不再是漫無目的的提速與洩力，課程異常受用。
▲活動希奇約請日前挑戰紐約全馬完賽的活動女神房思瑜一同介入(圖/創新聞記者陳光蘊翻攝)活動女神房思瑜欣喜現身：「跑步讓我學會更愛自己，暖和的渣打馬提示我們可讓愛延續！」
不只有NBRC專業加持，本年跑者訓練營更邀請到活動女神房思瑜現身，不僅全程與跑友配合完成練習營課程，現場也風雅分享接觸跑步後本身的成長與演變。從一早就出席視障陪跑練習營的房思瑜對於渣打馬長時間關注公益的理念相當有感慨，「練習營不只是為了一般的跑者練習，渣打馬每一年也特殊為身兼更主要義務的視障陪跑員舉辦陪跑練習營，透過現實摹擬課程讓陪跑員可以更加瞭解若何協助視障跑者，一向延續愛與公益價值。固然今天很冷，因為渣打銀行是一個很溫暖的銀行，透過陪跑訓練營讓大家不畏風寒的群集在一路，很高興在2024能到場渣打馬響應公益的行列！」
▲渣打銀行公關暨行銷長江彗萍感激跑友介入陪跑練習營(圖/創新聞記者陳光蘊翻攝)讓愛持續連綿！渣打銀行與公益集體持久合作
渣打馬邁入第一個十年，時代透過活動賽事傳遞「關切視障、永續環保」的理念，累計至今已舉辦九屆視障陪跑員練習營，截至2023年，渣打馬已經創下支撐跨越2,000名視障跑者完賽的里程碑。受邀至本次視障陪跑練習營的視障跑者周志柔也分享：「感激渣打馬九年來對於公益的投入，讓視障運動員也有能力跑出佳績，也能讓社會大眾看見看不見的我們」。渣打馬不僅透過賽事延續撐持視障伴侶，渣打團體也透過Futuremakers全球公益計畫扶助弱勢青年，三年來幫助超過7,000名弱勢青年，2024年更將大力投入，期望能進一步匡助近1,800名青年能無後顧之憂的大膽追夢，首創出屬於本身的一條路！
文章來自: https://n.yam.com/Article/20240127643549
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