標題:真空包裝機:保鮮利器如何延長食品保存時間?

隨著生活水平的提高,人們對食品的要求也愈加嚴格。長時間保存食品的需求推動了真空包裝機的發展,它成為了延長食品保存期限的一種革新性技術。

真空包裝機的原理是通過抽取包裝袋內的空氣,創造出真空環境,從而防止食品受到氧化和微生物的污染。這種包裝技術具有多重優勢。

首先,真空包裝可有效延長食品的保存期限。在真空環境下,微生物無法生存繁殖,降低了食品腐敗的速度。同時,由於真空包裝可以將食物中90%以上的氧氣排除,從而減少了氧化反應的發生。

其次,真空包裝能保持食品的新鮮和營養。在真空環境中,食物的口感、顏色和味道都可以得到保持。由於真空封口技術可以有效防止冷藏風味的流失,因此可以讓食物保持原汁原味。

此外,真空包裝機還可以提高食品添加劑和防腐劑的使用效果。在真空環境中,微生物生長受到阻礙,這就允許食品製造商減少對防腐劑和添加劑的使用量。這不僅可以提高食品的質量,也更加符合現代人對於健康飲食的需求。

最後,真空包裝機在食品運輸和銷售過程中具有重要意義。通過採用真空包裝技術,食品可以更長時間地保持新鮮,這樣不僅可以減少產品損失,還可以延長其在市場上的銷售期限,提高企業的競爭力。

總而言之,真空包裝機作為一種保鮮技術的創新,對於現代社會中對食品長時間保存的需求起到了關鍵作用。它確保了食品的新鮮度、營養價值和品質,同時也提高了食品企業的市場競爭力。在未來的發展中,真空包裝機將繼續發揮其重要作用,為我們帶來更加便利和健康的食品生活。


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AuntStellaxVenchi開心果巧克力軟餅乾 全台限量上市

威傳媒/ 2023.12.14 21:12

【威傳媒記者蘇松濤報道】

  「Simplyirresistible」本年冬季最療癒的罪行感甜點非 「AuntStellaxVenchi 高興果巧克力軟餅乾」 莫屬。由 Aunt Stella 獨家研發,嚴選 Venchi 義大利進口的純淨原料,對峙無添加任何化學食材,帶 領你的味蕾逐一解鎖三層來自 Venchi 的誘惑。

Aunt Stella 詩特莉嚴選義大利進口 Venchi 巧克力及可可粉製出開心果巧克力軟餅乾。
Aunt Stella 詩特莉嚴選義大利進口 Venchi 巧克力及可可粉製出開心果巧克力軟餅乾。

  AuntStellaxVenchi 開心果巧克力軟餅乾,外層撲滿紮實的 Venchi 開心果巧克力角,以輕鹽點綴調 和濃郁的白巧克力;嚼勁豐富的餅乾體則是以 Venchi 可可粉特調而製,內餡埋入 Venchi 含 47% 開心果的白巧克力塊,進口即化的療癒口感讓你不知不覺就吃完。高興果巧克力軟餅乾單片售價 125 元,12/14 起每日於 Aunt Stella 詩特莉六家門市:安和形象店、南西三越、忠孝 SOGO、天母 SOGO、復興 SOGO、台中三越「新鮮現烤、限量販售」。

Aunt Stella 詩特莉師傅於安和形象店仔細的手作每片軟餅乾。
Aunt Stella 詩特莉師傅於安和形象店仔細的手作每片軟餅乾。

  逾四十年來,暖心與樸拙始終是來自東京的手工餅乾名店 Aunt Stella 詩特莉秉持的信心。為了締造 芳醇厚味的餅乾,詩特莉嚴選食材、手工揉製、悉心烘烤。因為相信「製作手工餅乾最主要的進程 不是節制烤爐的溫度,而是為了某小我而做的暖和情意,這才是手工餅乾最珍貴之處」-詩特莉 · 鄧克爾。

Aunt Stella 詩特莉將於 12 月 14 日推出與 Venchi 聯名的全新手作高興果巧克力軟餅乾。
Aunt Stella 詩特莉將於 12 月 14 日推出與 Venchi 聯名的全新手作高興果巧克力軟餅乾。

  本年冬季 Aunt Stella 與一樣有著悠久歷史的義大利 Venchi 百年巧克力品牌合作推出全新「高興果巧克力軟餅乾」。真空機Venchi 為擁有 140 年歷史的「義大利皇室御用」巧克力製作專業品牌,全品項嚴選高 品質食材、厚味、健康、自然;與傳播超過 40 年的 Aunt Stella 詩特莉,秉持嚴選食材、手工揉製、 悉心烘烤,帶出芳醇美味餅乾的精力不謀而合。兩重美味的加乘加上高品質食材,聯手推出了本年 冬季最沒法抗拒的「Venchi 高興果巧克力軟餅乾」。

Aunt Stella 詩特莉師傅於安和形象店仔細的手作每一片軟餅乾。
Aunt Stella 詩特莉師傅於安和形象店仔細的手作每一片軟餅乾。

  12/14 起逐日於 Aunt Stella 詩特莉六家門市:安和形象店、南西三越、忠孝 SOGO、天母 SOGO、復 興 SOGO、台中三越「新鮮現烤、限量販售」。販售時代至 Aunt Stella 詩特莉指定販售門市購置,還 有機會獲得限量 Venchi 欣喜優惠券。同時於 Venchi 四家門市:天母 SOGO、復興 SOGO、南西三 越、台中三越店購買開心果巧克力系列商品,也有機遇取得AuntStellaxVenchi 高興果巧克力軟餅 乾限量驚喜優惠券哦。

  本年冬季就用最療癒的手作甜點-Aunt Stella x Venchi 高興果巧克力軟餅乾暖和你的心。是時候邀請好朋友們,一路到 Aunt Stella 品嚐高興果巧克力軟餅乾的美妙滋味。

圖片供給:詩特莉

(資料來曆:威傳媒新聞-WinNews)

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文章出自: https://n.yam.com/Article/20231214228733
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